Vente de bières artisanales à proximité de Chambéry
La Brasserie du Phénix propose aux Chambériens une sélection unique de bières artisanales. Notre gamme comprend 6 bières ainsi qu’une collection éphémère pour chaque saison. Nous suggérons également des options de création sur mesure pour répondre aux besoins de nos clients.
Notre gamme de bières
Nous avons élaboré une gamme de 6 bières artisanales, chacune avec ses caractéristiques distinctives. Ces bières sont soigneusement produites pour vous assurer une expérience de dégustation unique tout au long de l'année. Découvrez nos classiques et trouvez celle qui correspond le mieux à vos goûts.
La Blonda Légière
Notre première bière Blonda Légière est sans alcool, car son TAV n'excède pas 0,50 % vol. Elle est rafraîchissante et caractérisée par un corps léger, une agréable amertume de houblon. La particularité majeure de ce style de bière est sa douce saveur.
Blonda Mêlya
Notre bière blonde est de fermentation basse température. En plus de ses arômes de malt traditionnel, le maïs apporte une belle rondeur en bouche. Cette bière légère et désaltérante est marquée par une couleur blond doré et une belle mousse.
Blanjalâ
Notre bière blanche (de blé) typée Belge est traditionnellement considérée comme une boisson estivale. Les malts sélectionnés pour son brassage apportent de l'onctuosité et de la douceur. Les malts de blés lui confèrent également du caractère.
Rossèta
La bière rousse (ou ambrée) de notre gamme est rafraîchissante et agréable à boire. L’association des malts d’orges lui donne une belle couleur ambrée cuivrée avec une touche de malt sucré à la dégustation.
Pechouda Brona
La bière brune de notre gamme est riche en saveurs, foncée et douce. La tête crémeuse a un parfum de malt spécial. La saveur est complexe, fruitée avec une note finale fraîche-amère. C'est une bière de qualité, équilibrée avec un toucher doux dans la bouche.
Legrema Amâra
La Legrema Amâra est la bière la plus travaillée de notre gamme fixe. En effet, c’est une IPA aux 5 céréales, une bière douce-amère avec une post-amertume longue et bien équilibrée. Une note acide la rend désaltérante et révèle un arrière-goût chaleureux.
Bière saisonnière : une création unique à chaque saison
Pour ajouter une touche d'originalité à notre collection, nous proposons une bière différente pour chaque saison. Ces créations saisonnières sont élaborées pour capturer les saveurs uniques de chaque période de l'année. Découvrez nos bières saisonnières pour une expérience de dégustation renouvelée à chaque saison.
Bières d'été : fraîcheur et légèreté
Nos bières d'été sont conçues pour assurer une fraîcheur et une légèreté idéales pour les journées ensoleillées. Elles sont parfaites pour accompagner vos barbecues et moments de détente en extérieur.
Bière d'hivers : saveurs riches et réconfortantes
Les bières d'hiver de notre brasserie sont élaborées pour garantir des saveurs riches et réconfortantes pendant les mois plus froids. Elles sont idéales pour se réchauffer après une journée en plein air ou pour accompagner des plats copieux.
Fabrication sur mesure de bières
En plus de notre gamme fixe et saisonnière, nous pouvons créer des bières personnalisées selon vos préférences. Que vous souhaitiez une bière pour un événement spécial ou juste pour le plaisir, nous fabriquons une boisson qui correspond à vos envies gustatives.
Créez votre bière unique
Nous collaborons avec vous pour fabriquer une bière qui répond à vos goûts et à vos exigences. Vous aurez l'opportunité de choisir les ingrédients, les arômes et le style de votre boisson. Notre équipe de brasseurs vous guident à chaque étape du processus.
Personnalisez votre bière
Pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, nous pouvons créer une bière spéciale. Contactez-nous pour découvrir les options disponibles et personnaliser votre boisson selon vos préférences.
Découvrez l'authenticité des bières artisanales !
Laissez-vous séduire par notre gamme unique de bières artisanales, conçues avec passion à proximité de Chambéry. Que vous soyez amateur de saveurs classiques ou curieux de découvrir nos créations saisonnières, nos boissons sont faites pour vous !